TALLERS D’ESTIU
Coques i pastissos salats per menjar freds
L’estiu és temps de compartir i gaudir de llargues converses tot sopant en família o entre amics.
En aquest taller es poden elaborar diferents receptes com, per exemple, una coca d’escalivada o un pastís de carbassó o una tatin de tomàquets i ceba… Gens complicats i amb molt bons resultats. A més, la majoria els pots fer amb antelació.
Què aprendràs?
- Aprendràs a elaborar diferents tipus de coques i pastissos amb productes de temporada i proximitat.
- Aprendràs a crear els teus propis pastissos i coques aprofitant el que tens per casa.
- Aprendràs a adaptar-los als teus gustos.
- Aprendràs a utilitzar-les perquè et facilitin el teu dia a dia a la cuina.
Què t’emportaràs?
UN EBOOK amb les explicacions i les receptes que s’elaboraran.
UN RECULL de receptes no elaborades al taller.
CONSULTAR ELS TEUS DUBTES a la Cesca durant dues setmanes.
MÉS TALLERS D’ESTIU
