Saltear al contenido principal
Conserves i semiconserves d'estiu
Taller conserves d'hivern

TALLERS D’ESTIU

Conserves i semiconserves d’estiu

Les conserves i semiconserves, són ideals per gaudir d’aliments fora de temporada, però també per ajudar-nos a preparar alguns àpats ràpidament, en un obrir i tancar de pot 😉

Amb la calor, ens venen de gust plats fresquets: cremes fredes, amanides, pica-pica… No volem complicar-nos la feina a la cuina i en un tres i no res ens fem una amanida, però sempre són bastant semblants. Amb aquest taller podràs fer-les igual de ràpides però tindràs algun comodí per donar un toc especial.

Què aprendràs?

  • Aprendràs les bases de la conservació dels aliments i com fer-les de forma segura
  • Aprendràs a elaborar diferents tipus de conserves: melmelades, salses, envinagrats, escabetxats, escaldats, congelats…
  • Aprendràs a crear les teves pròpies conserves, segons les teves preferències o els teus gustos.
  • Aprendràs a utilitzar-les perquè et facilitin el teu dia a dia a la cuina.

Què t’emportaràs?

UN EBOOK amb les explicacions i les receptes que s’elaboraran.

UN RECULL de receptes no elaborades al taller.

CONSULTAR ELS TEUS DUBTES a la Cesca durant dues setmanes.

INFORMACIÓ

DURADA  2:30 hores, en el mateix dia
NÚM. DE PLACES  Màxim 5 persones
LLOC  En casa particular o a determinar per la persona contractant
PREU  75 € + 5 € per persona (material)

CONTACTA’M

MÉS TALLERS D’ESTIU

Volver arriba