TALLERS D’HIVERN
Patés, aperitius i tapes
Quan hi ha una celebració no pot faltar un bon aperitiu o pica-pica, també els utilitzem per fer un sopar informal o, a vegades, ens poden treure d’un atzucac quan se’t presenta gent a casa i no tens quasi res.
En aquest taller aprendràs a ensortir-te’n sense despentinar-te. A més, pots utilitzar algunes preparacions per tenir-les en antelació o utilitza-les pel teu dia a dia.
Què aprendràs?
- Aprendràs les bases de la preparació de diferents tipus de tapes, aperitius i patés.
- Aprendràs a preparar-los sota criteris d’higiene alimentària.
- Aprendràs a crear els teus propis aperitius, patés i tapes.
- Aprendràs a utilitzar-los per aprofitar millor els aliments.
Què t’emportaràs?
UN EBOOK amb les explicacions i les receptes que s’elaboraran.
UN RECULL de receptes no elaborades al taller.
CONSULTAR ELS TEUS DUBTES a la Cesca durant dues setmanes.
INFORMACIÓ
DURADA 2:30 hores, en el mateix dia.
NÚM. DE PLACES Mínim 3 persones. El màxim dependrà de l’espai.
LLOC En casa particular o a determinar per la persona contractant.
PREU 40 € per persona, mínim 3. Suplement per material: de 3 a 5 € per persona, segons els ingredients del taller.
GRUPS FAMILIARS Consultar preu.
MÉS TALLERS D’HIVERN
