TALLERS D’ESTIU
Hummus, patés i hamburgueses vegetals
Vols reduir les proteïnes animals però se’t fa una muntanya?
O potser ja ho fas però estàs fart@ de menjar sempre els mateixos hummus, patés o hamburgueses?
Farem hummus de diferents llegums i amb vegetals, que aconseguiran sorprendre als teus convidats o familiars, hamburgueses vegetals variades i delicioses, i patés dolços i salats per a esmorzars, aperitius i tot allò que tu vulguis.
A més, són senzills i ràpids de fer al mateix temps que saborosos!
Què aprendràs?
- Aprendràs a elaborar diferents tipus d’humus amb diferents llegums i vegetals de temporada i proximitat
- Aprendràs a fer patés vegetals amb llegums, fruits secs i altres aliments vegetals de temporada i proximitat per als esmorzars, aperitius, entrants i acompanyaments
- Aprendràs a elaborar hamburgueses vegetals amb diferents tipus de llegums, cereals, fruits secs i amanides amb espècies o herbes aromàtiques.
- Aprendràs a crear les teves pròpies elaboracions aprofitant el que tens per casa.
- Aprendràs a adaptar-los als teus gustos.
- Aprendràs a utilitzar-les perquè et facilitin el teu dia a dia a la cuina.
Què t’emportaràs?
UN EBOOK amb les explicacions i les receptes que s’elaboraran.
UN RECULL de receptes no elaborades al taller.
CONSULTAR ELS TEUS DUBTES a la Cesca durant dues setmanes.
INFORMACIÓ
DURADA 2:30 hores, en el mateix dia.
NÚM. DE PLACES Mínim 3 persones. El màxim dependrà de l’espai.
LLOC En casa particular o a determinar per la persona contractant.
PREU 40 € per persona, mínim 3. Suplement per material: de 3 a 5 € per persona, segons els ingredients del taller.
GRUPS FAMILIARS Consultar preu.
MÉS TALLERS D’ESTIU
