Capgirem els clàssics de la temporada! En aquest taller aprendràs a cuinar de forma eficient, evitant el malbaratament i creant combinacions plenes de color amb els aliments de tardor. Prepararem receptes de proximitat, fàcils però sorprenents, que podràs adaptar fàcilment als teus…
Ja som a la tardor! I ens cal anar adaptant la alimentació per preparar-nos per les inclemències de l'hivern i els seus refredats. La tardor real no sap regir-se per calendaris i no té una entrada exacte. Comença a manifestar-se…
T’has plantejat mai quins i quants recursos s’utilitzen per produir el que tu menges? Saps quines repercussions tenen en el medi ambient el tipus de producció o cultiu utilitzat, els quilòmetres que ha de viatjar fins a la teva botiga,…
Saps que al voltant del 50% del malbaratament alimentari es produeix a les llars? El malbaratament alimentari és el menjar que perdem o llencem durant tota la cadena alimentària destinada al consum humà. També es considera malbaratament aquell menjar que…